Gratin aux Poireaux au Jambon

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Voici un Gratin aux poireaux pour les intolérants au gluten , vous pouvez accompagner votre gratin avec des pommes Terres , Riz , moi j’ai mis des pommes de terres pour ma petite troupe et pour moi du riz ‘ (hmmmm un régale )

 

-4 poireaux

poireaux

-coupés en 4

couper en 4

-enrouler les poireaux dans du jambon

poireaux aux jambons

 

-préparer une sauce blanche (Crème Fraiche +2 Oeufs )

creme + oeufs

Verser votre sauce sur les poireaux avec du gruyère mais non râpé ( Râper le gruyère vous même car dans du gruyère râpé en sachet on peu trouver du gluten ) A faire ATTENTION 

Mettre au four 200°c pendant  20Mn

 

et voilà le résultat

gratin aux poireaux

perso je l’ai servi avec une bonne Salade , du riz et des pommes de terres  pour mes enfants et mon compagnon !

Bonne Appétit amis Dietlyneurs !

 

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